Representamos con resultados
al sector gastronómico colombiano
nuestra asociación
En 2010 fue fundada la Asociación Colombiana de Gastronomía -ACOGA-, ante la necesidad de los establecimientos del sector de ser representados por un gremio nacional definido por valores y principios alineados con buenas prácticas dentro del marco del gobierno corporativo.
ACOGA es una única entidad gremial nacional, con delegaciones en Bogotá, Antioquia, Valle del Cauca y Cundinamarca; departamentos que congregan al 42 por ciento de la oferta gastronómica nacional.
ACOGA es liderada desde 2024 por Guillermo Henrique Gómez París, experimentado vocero y gestor gremial, destacado por su labor en pandemia y por levantar la prohibición a 59 insumos de cocina y así salvaguardar la oferta asiática y nikkei en Colombia. Actualmente promueve con esmero la reducción transitoria del impoconsumo.
Guillermo Henrique Gómez Paris - Presidente Ejecutivo Nacional
Noticias
ACOGA SE OPONE A INCREMENTO DE ARANCELES AL CAMARÓN ECUATORIANO
La Asociación Colombiana de Gastronomía y Turismo - Acoga -, presentó ante el Ministerio de Comercio su oposicion al proyecto de decreto…
ANUNCIO DE NO SUBIR EL IVA REFUERZA DECISIÓN DEL GOBIERNO DE AUMENTAR EL IMPOCONSUMO
EL Ministerio de Hacienda emitió un comunicado oficial en el que desmiente que vaya a imponer IVA a los alimentos de la canasta familiar, encendiendo las alarmas del sector gastronómico
ACOGA DENUNCIA QUE IMPACTO EN EL PRECIO DEL GAS POR MAYOR IMPORTACIÓN EN 2026, SERÍA ADICIONAL AL QUE YA GOLPEA A RESTAURANTES
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